Der Smokin PizzaRing für Kugelgrills

Smokin‘ PizzaRing – Komplettpaket für Pizza

So wird aus ihren Kugelgrill ein perfekter Pizzaofen. Ein Pizza Geschmack wie bei ihren Italiener oder auch besser. Um eine Pizza zu backen benötigt man eine hohe Hitze und eine konstante Temperatur.

Um die richtige Temperatur von über 300° C zu bekommen, wird die glühende Kohle nur im hinteren Bereich verteilt und etwas Brennholz auf die glühende Kohle gelegt. So entsteht nach ca 10 min Temperaturen von über 300° C im Kugelgrill mit den Smokin PizzaRing.

Wird die Kohle direkt unter den Pizzastein gelegt, wird dieser Pizzastein zu Heiß und der Pizzaboden zu schwarz. Die Temperaturen im Kugelgrill mit einen Smokin PizzaRing werden konstant gehalten und durch die Hitzezirkulation bekommt der Kugelgrill eine optimale Oberhitze.

So können Pizzen im 3 Minuten Takt geliefert werden.

Der Pizzastein für Grill

besteht aus Cordierit und ist für Temperaturen über 1000° C ausgelegt. Dieser Heizt sich schnell auf und speichert die Wärme, welche diese direkt an die Pizza weiter gegeben wird.

Durch die Pizzabande

wird verhindert, dass die Pizza über den Pizzastein hinausgeschoben wird. Der Smokin PizzaRing hat eine Öffnung, damit man den Deckel des Kugelgrills micht immer öffnen muß und so die angestaute Wärme verschwindet. Außerdem hat man eine freie Sicht auf die Pizza um so nicht den optimalen Garpunkt zu verpassen.

Smokin‘ PizzaRing – Komplettpaket für Pizza

Im Lieferumfang enthalten sind:

• 1 x Edelstahl Smokin PizzaRing
• 1 x Pizzabande

• 1 x Pizzablech
• 1 x Pizzastein

• 1 x Pizzaschieber

Der Smokin PizzaRing ist kombinierbar mit weiteren Zubehör wie zb. für XXL Pfannen und Drehspieß.